• TOP
  • 【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン
【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン

【白】ビアンコムーニ2022 ダニエーレピッチニン

初めてのご来店のお客様には、必ずと言っていいほどおすすめしている白ワインです。
青りんご、レモンのニュアンスがあり、コクがあり飲みやすく瑞々しい酸味。

生産地域 イタリア ヴェネト
生産者 ダニエーレピッチニン
品種 シャルドネ60% ドゥレッラ40%
容量 750ml
vol 12.5%


(資料参照)
自身が共同経営者の1人でもあったレストランでソムリエとして働いていたダニエーレ ピッチニンは、そのレストランの権利を売却し、2006年に自らワイン造りを始めた。畑はヴェローナ北 東部、サン ジョヴァンニ イラリオーネという町の郊外にあるチーモ山の、標高300mから450mの南東向きの斜面にある。自ら開墾した畑には、この地域に1000年近くにわたって存在したこと が確認されている白ブドウ品種であるドゥレッラと、気象条件や標高が適合するのではという考えからピノ・ネーロが植えられている。畑ではバイオダイナミクス農法を実践。シャルドネはステ ンレスタンク、ドゥレッラは古い小樽での醗酵・熟成。

Bianco Muniビアンコ ムーニ:シャルドネ60%、ドゥレッラ40%。シャルドネは収穫、除梗し、皮ごと24時間マセレーションを行った後に圧搾、ステンレスタンクで醗酵。ドゥレッラはプレス後ダイレクトにステンレスタンクで醗酵(ドゥレッラの持つ色素が酸化しやすいという特性があるため、マセレーションの仕方については未だ模索中)。10か月間木樽で熟成の後にボトリング。

価格

¥3,300

お客様の年齢

 歳(以上)

❗このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

※この商品は、最短で5月17日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。
¥7,700以上のご注文で国内送料が無料になります。

  • 冷蔵便

    ワインのみワインと食品同梱はクール便

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,890

    • 東北
      青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県,
      山形県, 福島県

      ¥1,560

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,410

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,410

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,250

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,250

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,180

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,100

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,180

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,100

    • 沖縄

      ¥2,700

※¥7,700以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する