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自家製粒マスタードのモスタルダ

自家製粒マスタードのモスタルダ

カナダ産の大粒マスタードシードを使いじっくりと熟成発酵させたマスタードに出水産柑橘類のピールを甘く煮込んであわせました、爽やかな酸味と柑橘類の甘み、マスタードの風味とプチプチとした食感が合わさってお肉料理やお魚料理と好相性です。
オリジナルサルシッチャ(ソーセージ)と、一緒に是非どうぞ！
白カビチーズに添えてもおいしいですよ。

原材料
マスタードシード(カナダ)、柑橘類
りんご酢、きびとう、はちみつ、
(一部にオレンジ・りんご含む)
内容量 100g

価格

¥870

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自家製粒マスタードのモスタルダ

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